CURSO BARISTA COMPLETO
CURSO BARISTA COMPLETO
Precio habitual
$290.000 CLP
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El Curso de Barista Completo forma los cimientos para que cualquier persona que esté interesada en trabajar detrás de una barra de café profesional, lo pueda hacer. Entrega a los alumnos los conocimientos y las técnicas básicas que debería dominar un barista en la actualidad. De forma que pueda desenvolverse y adaptarse a las distintas necesidades y desafíos del día a día.
Tener en cuenta:
- Incluye manual, entrega de certificado de asistencia y aprobación, evaluaciones práctica y teórica. Porcentaje mínimo de aprobación de evaluaciones: 60%.
Certificación Nacional:
Al sistema de gestión bajo la norma NCh2728:2015
LINK: https://certhia.cl/nch-2728-2015/
Código SENCE:
- Técnicas principales de manejo de barra de café (mismo contenido que el Barista nivel 1) - Código SENCE: 1238033594
Contenido:
- Extracción de espresso.
- Texturización de leche.
- Limpieza de máquina.
- Defectos del grano.
- Tipos de tostado.
- Historia del café.
- Especies consumidas a nivel mundial.
Duración: 20 horas.
VER VIDEO PROMOCIONAL - PINCHA AQUÍ
Consultas : 984759106
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