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☕ Curso de Café Filtrado — 4 Horas de Exploración
Sumérgete en el arte del café filtrado en este curso de 4 horas, ideal para quienes quieren profundizar en los métodos más sofisticados. Desde los orígenes del café hasta la precisión de cada extracción, te llevaremos paso a paso en un viaje sensorial.
📚 ¿Qué aprenderás?
• Introducción al café y sus orígenes • Calidad del agua y su impacto en la extracción • Métodos de filtrado: V60, Origami, Kalita, Sifón y más • Técnicas de vertido y control del tiempo • Análisis de TDS y porcentaje de extracción • Degustación y comparación de perfiles de sabor
👨🏫 Ideal para: • Amantes del café que quieren perfeccionar su técnica • Baristas que desean expandir su repertorio • Emprendedores que buscan ofrecer filtrados de calidad en su cafetería
